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甘肃方圆信用评价有限公司
联系人:魏经理 先生 (经理) |
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手 机:13359468660 |
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供应甘肃地膜、食品haccp行业质量管理体系认证 |
供应甘肃地膜、食品haccp行业质量管理体系认证
质量安全管理体系文件
a:质量/HACCP食品安全手册
质量/HACCP手册是质量安全管理体系*高层次的文件,规定了公司的质量安全方针和质量安全目标,明确了公司组织结构设置、部门的职责、权限和相互关系,阐述了质量安全管理体系运作中各过程控制的基本原则和要点,是公司质量按去哪管理日系的纲领性工作。
b:程序文件
程序文件是质量安全管理体系文件中第二次的文件,根据质量安全管理体系要素,结合本公司的实际编制文件(程序文件清单见手册附页),明确规定了有关质量安全活动的目的和范围、途径,做什么和谁来做,何时、何地、谁来做,使用什么文件,如何对活动进行控制和记录,包括质量安全管理体系运行及维持的方法、职责分配及资源要求,是质量/HACCP手册的支持性文件。
c:基础文件、技术规范、haccp计划
基础文件也称作业指导书,包括产品技术规范、操作规范、检验规范、HACCP计划、各级标准、顾客文件、规章制度、成品国家标准、添加剂标准、相关规范性表格
d:记录
即与质量或haccp有关的记录 |
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